Templates by BIGtheme NET

Yemek Kültürü

AVUSTURYA MUTFAĞI

Bir ülkede nasıl yaşandığına dair fikir veren hususların bir tanesi de yemektir. O zaman bölgelere has bir çok özel yemekler Avusturyalılar hakkında bize neler anlatıyor? Elbette Avusturyalıların damak zevkine sahip insanlar olduğunu ve yerel mutfaklarını oldukça sevdiklerini.

Devamını Oku »

SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZİ BAHARATLAR

Baharat, bitkilerin kök, yaprak, tohum gibi kısımlarının bazen olduğu gibi tazeyken, bazen de kurutulup, toz haline getirilip, ufalanıp veya benzeri kimi işlemlerden geçirilip, muhafaza edilip kullanılan ve yemeklere içkilere başka koku ve tatlar eklemeye yarayan gıda malzemelerinin genel adıdır. Yazı: Fedai Çakır

Devamını Oku »

BİR BAŞARI HİKAYESİ ANADOLU ET LOKANTALARI

Serdar Ertan Anadolu Et Lokantaları’nın işletmecisi, aşçı başı yani şefi. Endüstri mühendisliği okumasına rağmen aile işinin yemek kültürü üzerine olması, genç yaşta New York’a gitmesini oranın yeme içme kültürünü tanımasına neden oluyor. Fransız şeflerin kurduğu dünyaca ünlü bir enstitüde ‘de 2 yıl yemek sanatları eğitimde alıyor.  O sırada New York da restoranlarda çalışmayı da ihmal etmiyor. Mutfağın içinden gelen bir ...

Devamını Oku »

TRABZON MUTFAĞI

Karadeniz mutfağının çeşitliği ve tadı Dünya mutfakları arasında yerini almaya başlamıştır.  Karadenizli olmayan insanların ilgi odağı olan Karadeniz yemekleri artık istenilen arananlar arasında yerini almıştır. Hamsinin ve tereyağının krallığı, bir yiyenin bir daha yemek için rota değiştirdiği, Kuzey’in en güzel mutfağı Trabzon. Derleyen: Fedai Çakır

Devamını Oku »

PATATES’İN BİLİNMEYENLERİ

Avrupa’ya 16. yüzyılda Güney Amerika’dan getirilen patates temel besinlerinden biridir.  Patatesin enerji sağlayan ana besin öğesi, nişasta formundaki karbonhidrattır. Sağlığınız için bir çok karışımı içerir.

Devamını Oku »

ET İLE DANS EDEN ADAM

İnstagram paylaşımlarını 7 milyon insan takip ediyor. Bir video paylaştığında sadece Türkiye’den değil Dünya’nın her yerinden insanlar tarafından izleniyor. Hele O ‘tuzlama hareketi’ efsane oldum durumda. Yazı: Fedai Çakır

Devamını Oku »
https://ad.doubleclick.net/ddm/jump/N214803.2099907DENIZBANKAT/B22903416.250836957;sz=300x250

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful