Yeme-İçme
Ana Sayfa Yeme-İçme
ADANALI AŞÇILARIN MENGEN ÇIKARTMASI
Aşçılar diyarı, Dünyaca ünlü aşçıların yetiştiği Bolu’nun Mengen İlçesinde Adanalı Aşçılar kendi tatlarını tanıttılar. Bu kapsamada Adana Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ADAPER) Uluslararası Mengen...
PORTAKALLI LEZZETLER YARIŞMASI
YARIŞMANIN ADI : PORTAKALLI LEZZETLER YARIŞMASI
YARIŞMANIN TARİHİ VE SAATİ : 07 NİSAN 2019 PAZAR SAAT 11:00 – 15:00 ARASI
YARIŞMANIN YERİ ...
SAMSUN’UN KALKINMASINDA YENİ İŞ İMKANLARI “BUTİK ÇİKOLATA”
Butik Çikolata Sektörü" konferansında konuşan Samsun Büyükşehir Belediyesi Kalkınma Dairesi Başkanı Eyüp Elmas, butik çikolata sektörünün Samsun'da...
" Butik Çikolata Sektörü" konferansında konuşan Samsun Büyükşehir...
AVUSTURYA MUTFAĞI
Bir ülkede nasıl yaşandığına dair fikir veren hususların bir tanesi de yemektir. O zaman bölgelere has bir çok özel yemekler Avusturyalılar hakkında bize neler...
SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZİ BAHARATLAR
Baharat, bitkilerin kök, yaprak, tohum gibi kısımlarının bazen olduğu gibi tazeyken, bazen de kurutulup, toz haline getirilip, ufalanıp veya benzeri kimi işlemlerden geçirilip, muhafaza edilip kullanılan ve yemeklere içkilere...
TRABZON MUTFAĞI
Karadeniz mutfağının çeşitliği ve tadı Dünya mutfakları arasında yerini almaya başlamıştır. Karadenizli olmayan insanların ilgi odağı olan Karadeniz yemekleri artık istenilen arananlar arasında yerini...
Viyana Usulü Şinitzel
Viyana usulü Schnitzel ya da diğer tabirle Viyana usulü şinitzel aslında tavukla değil dana eti ile yapılan enfes bir lezzettir.
Malzemeler:
4 Adet (160 gr. But)...
Sacher Turtası (Sachertorte)
19. yüzyılda Avusturya’da genç bir aşçı yamağı tarafından (Franz Sacher) keşfedilen bu özel çikolatalı tatlı, bugün yaratıcısının adıyla tüm dünyada tanınmaktadır.
Avusturya mutfağının bu en...
Meyve ve sebzeler nasıl saklanmalıdır
Marketimizden bir hevesle aldığınız meyve ve sebzeler buzdolabında hemen bozuluyor mu? Oysa anlatacağımız ufak tefek püf noktalarına uyarsanız sebze ve meyveleriniz taze kalacaktır. İşte, sebze...
ET İLE DANS EDEN ADAM
İnstagram paylaşımlarını 7 milyon insan takip ediyor. Bir video paylaştığında sadece Türkiye'den değil Dünya'nın her yerinden insanlar tarafından izleniyor. Hele O ‘tuzlama hareketi’ efsane...
