Yeme-İçme

Bir ülkede nasıl yaşandığına dair fikir veren hususların bir tanesi de yemektir. O zaman bölgelere has bir çok özel yemekler Avusturyalılar hakkında bize neler...

Aşçılar diyarı, Dünyaca ünlü aşçıların yetiştiği Bolu’nun Mengen İlçesinde Adanalı Aşçılar kendi tatlarını tanıttılar. Bu kapsamada Adana Aşçılar ve Pastacılar Derneği (ADAPER) Uluslararası Mengen...

Sağlıklı bir yaşam için balık tüketiminin şart olduğunu belirten uzmanlar, balık yemenin bağışıklı sistemini artırdığını ve bu nedenle de birçok hastalıkta olduğu gibi Korona...

Viyana şehri şimdi kendi organik markasıyla start alıyor. "Wiener Gusto": Belediyeye ait organik ürünler, Haziran ayından itibaren yeni bir marka haline gelecek. Organik ürünlere start...

Hamsi yemekleri Trabzon ve Karadeniz'in namusu, lezzeti, çeşitliliği, en güzelidir ve çeşidi de çoktur... Derleyen: Fedai Çakır Trabzon'un hamsi yemekleri: Hamsili ekmek, hamsi tava, hamsi buğulama,...

Baharat, bitkilerin kök, yaprak, tohum gibi kısımlarının bazen olduğu gibi tazeyken, bazen de kurutulup, toz haline getirilip, ufalanıp veya benzeri kimi işlemlerden geçirilip, muhafaza edilip kullanılan ve yemeklere içkilere...

Pandemi sürecinde birçok festivaller salgının yayılmasıyla üst üste iptal edildi. Bu sene 3. sü yapılan GastroAntep festivali dijital olarak gerçekleştirildi. 2.5 milyonun üzerinde izleyici...

YARIŞMANIN ADI                                                  : PORTAKALLI LEZZETLER YARIŞMASI YARIŞMANIN TARİHİ VE SAATİ                       : 07 NİSAN 2019 PAZAR SAAT 11:00 – 15:00 ARASI YARIŞMANIN YERİ               ...

Butik Çikolata Sektörü" konferansında konuşan Samsun Büyükşehir Belediyesi Kalkınma Dairesi Başkanı Eyüp Elmas, butik çikolata sektörünün Samsun'da... " Butik Çikolata Sektörü" konferansında konuşan Samsun Büyükşehir...

19. yüzyılda Avusturya’da genç bir aşçı yamağı tarafından (Franz Sacher) keşfedilen bu özel çikolatalı tatlı, bugün yaratıcısının adıyla tüm dünyada tanınmaktadır. Avusturya mutfağının bu en...